Inghetata de capsuni cu otet balsamic
O combinatie mai putin intalnita, dar care va transforma inghetata intr-un desert de vara sofisticat si foarte delicios ! Capsunile si otetul balsamic se completeaza reciproc.
Sevire: 6 portii
Ingrediente:
- 450g capsuni spalate si taiate in cubulete
- 3 linguri otet balsamic
- 300ml smantana
- 1 x 218g lapte condensat
- 200ml budinca gata facuta
Mod de preparare:
Asezati capsunile intr-un bol cu otetul balsamic, amestecati si lasati la marinat timp de aproximativ 30 de minute.
Amestecati apoi capsunile într-un procesor de alimente pana devine o pasta. Se toarna smantana într-un castron si se bate pâna se transforma in frisca, dupa care se incorporeaza laptele condensat, budinca si piureul de capsuni.
Se toarna amestecul rezultat într-un recipient si se lasa sa înghete timp de 6 ore. De preferinta, se scoate din congelator cu 10 minute înainte de servire.
Va dorim pofta buna!
blogulneamului 