Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor

Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor

Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
4 pasrtavi pproaspeti
8 felii rondele de lamiae
zeama de la 1 lamaie
4-5 catei de usturoi zdrobiti
sare si piper dupa gust
12 frunze de salvie proaspete
cimbru proaspat
oregano proaspat
maghiran proaspat

Mod de preparare:

Se curata pestele si se spala,apoi se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie
pergament,se ung pestii cu ulei se condimenteaza si se stropesc cu zeama de lamiae, iar in burta fiecarui pastrav se pun cate 2 felii de lamiaie si ierburile aromatice,iar usturoiul zdrobit se pune in tava langa peste. Se da tava la cuptorul prancalzit la 200gC pentru 30-40 de minute.Cand este gata se serveste alaturi de cartofi natur si cateva ciuperci.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s