Mancare de curcan cu cartofi

Mancare de curcan cu cartofi

Timp de preparare:
1 ora (complexitate redusa)

Ingrediente:
Pulpa superioara de curcan, dezosata
2-3 cartofi
Ceapa si usturoi (verde daca este vara)
Patrunjel
Sare, piper, ulei de masline si oregano.
Suc de rosii

Mod de preparare:

Carnea se spala si se taie bucati, se da intr-un fiert si se arunca apa. Apoi se pune la fiert din nou. Se adauga ceapa, usturoiul, uleiul si cartofii. Spre sfarsit se adauga si patrunjelul tocat marunt, si se potriveste dupa gust cu sare, piper si oregano, si cu sucul de rosii. Se lasa pana fierbe.
Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s