Dulceata de Rubarba, Capsuni, Zmeura si Vanilie

 

Dulceata de Rubarba, Capsuni, Zmeura si Vanilie

 

 

 

Ingrediente:

500g rubarba
500g capsuni
125g zmeura
5-6 pliculete de vanilie
1kg zahar de dulceata 1 : 1

Preparare:

Rubarba se spala si se curata, se taie felii de 1 cm, capsunile se spala si se taie in doua sau 4, dupa marime, zmeura se pune intreaga, se acopera cu zaharul si se pune si vanilia, se lasa la foc potrivit pina se dizolva zaharul. Se mesteca incet sa nu se zdrobeasca fructele. Se da focul mai mare pina incepe sa fiarba un pic, se mai lasa 10 minute, se face testul daca s-a legat.

Se toarna fierbinte in borcanele mici, se pune capacul si se lasa cu capacul in jos 5 minute.

Timp Preparare: nementionat
Complexitate: redusa

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s