Salata de fructe

Salata de fructe

Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 pepene galben micut
1 grepfrut roz
1 mandarina
1 mar
2 kiwi
2 nectarine
1 banana
2 plicuri zahar vanilat
1-2 linguri zahar
1/2 lamaie
2-3 linguri de frisca batuta
peltea de gutui si dulceata de cirese sau afine pentru decor

Mod de preparare:

Se curata pepenele de coaja si seminte. Se taie cubulete pastrand 2-3 felii circulare pentru aranjamente. Grepfrutul si mandarina se curata de coaja cu cutitul, taind si partea alba. Se taie cubulete, pastrand cateva felii intregi pentru decor.
Banana se curata si se taie felii, iar marul si nectarinele se taie bucati, fara samburi, pastrandu-se 2-3 felii mai mari pentru decor.
Se pun toate fructele taiate marunt intr-un castron si se stropesc cu zeama de lamaie ca sa-si pastreze culoarea, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat si se da castronul la frigider pentru cel putin o ora. La fel se procedeaza si cu fructele taiate bucati mai mari.
Feliile circulare de pepene se pun pe farfurioare, in mijloc se aseaza salata de fructe si se decoreaza cu frisca, peltea, dulceata, feliute subtiri de mar si nectarine, cate o frunzulita de menta sau busuioc. Salata se poate servi si in pahare decorate dupa preferinta cu frisca, peltea, dulceata si fructele ramase

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s