Paste integrale cu sos de rosii

Paste integrale cu sos de rosii

Timp de preparare:
1 ora si 10 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
.1 cutie paste integrale
.2 cepe
.2-3 catei de usturoi
.ulei de masline
.bulion
.1-2 frunze de dafin
.1 lingurita zahar
.1 legatura patrunjel
.vegeta dietetica
.sare

Mod de preparare:

Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare si se fierb conform instructiunilor de pe cutie. Cand sunt gata fierte se iau de pe foc si se lasa la scurs.
Separat se face sosul de rosii:ceapa taiata marunt , usturoiul zdrobit se inabuse in putin ulei de masline.Se adauga apoi bulionul, frunza de dafin si zaharul.Se acopera vasul si se lasa la foc mic circa 15 min. pana se ingroasa sosul.Se scoate frunza de dafin si se adauga sosul peste paste.Se amesteca bine ,se condimenteaza dupa gust cu vegeta si se asezoneaza cu patrunjel.
Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s