Gogosi rapide cu drojdie

Gogosi rapide cu drojdie

Timp de preparare:
1 ora (complexitate redusa)

Ingrediente:
Pt compozitie
500 g faina
20 g drojdie de bere
un praf de sare
apa cat cuprinde pentru a iesi un aluat moale
100 ml ulei
100 g zahar
3 pliculete zahar vanilat
coaja rasa de lamaie si portocala
Pt prajit
ulei
Se pudreaza cu zahar pudra

Mod de preparare:

Se amesteca ingredientele pana se formeaza o coca moale sa se poata lua cu lingura.Se lasa cca o ora la crescut.
Se ia cu lingura si se adauga in uleiul incins.Se prajesc pe ambele parti.Se scot pe hartie absorbanta si se pudreaza cu zahar.
Se poate framanta o coca mai tare ,care dupa ce a crescut se intinde foaie si se taie rondele cu un pahar.Se lasa aceste rondele sa mai creasca aprox.jumatate de ora,apoi le prajim in ulei incins.Le putem face si cate o gaura mica la mijloc in care putem pune dupa prajire gem,dulceata,crema.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s